Resep Kue Nagasari Pisang Raja

Cara membuat Nagasari Pisang raja – Kue Basah nagasari dengan isi pisang raja yang enak dan merupakan kue masa lalu yang hingga saat ini masih saja di buat dan diperjual belikan, sama dengan Kue Mendut, setiap ada acara pernikahan dan juga khitanan di kampung, Kue Nagasari hingga kini masih merupakan menu wajib.

Kue Nagasari dengan rasa isi pisang raja, juga banyak di jual di pasar Tradisional dan dengan harga yang relatif murah, Kue Basah nagasari pisang raja mempunyai rasa yang relatif lembut serta rasanya sangat tidak kalah dengan jajanan modern yang dijual di banyak toko dan soal harga pun bisa diadu.

Bagi yang tidak pernah mencicipinya dan anda bisa membelinya di pasar tradisional namun jika anda ingin membuat Kue Nagasari rasa Pisang Raja, anda bisa membuat dirumah dengan beberapa bahan yang saat masih sangat mudah untuk dicari di pasar tradisional hingga pasar modern.

Dibawah ini merupakan cara membuat Nagasari Pisang raja dan untuk isi anda bisa menggantinya dengan bahan lain misal pisang kepok dan lainnya. dan anda pun bisa berkreasi dengan menambahkan ukuran bahannya, jika anda membuat dalam jumlah yang banyak maupun anda bisa mengurangi jika anda membuat sedikit.

Dengan anda membuat Kue Tradisional Nagasari Pisang raja anda berarti telah melestarikan jajanan nusantara dan juga jajanan dari nenek moyang kita sangat tidak kalah dengan jajanan dari luar negeri jika kita bisa membuatnya dengan resep yang benar.

nagasari

Bahan Nagasari Pisang Raja
500 gram tepung beras
100 gram tepung kanji
1 butir kelapa di peras di ambil santannya
2 sendok gula pasir
Pisang raja dan juga daun pisang secukupnya

Cara membuat Kue nagasari Pisang raja
Campur tepung beras dan juga tepung kanji lalu tambahkan Santan kelapa yang sudah di hangatkan.
Lalu uleni hingga rata dan setelah campur tambah dengan garam dan juga gula.
Siapkan juga pisang raja yang sudah di potong jadi 4 potongan buat isi nagasari.
Daun pisang di gulung dan masukkan adonan tiap gulungan dicampur dengan pisang 1 potong.
Lipat adonan namun jangan sampai pecah.
Selanjutnya kukus hingga matang dan Nagasari Pisang raja siap dihidangkan.

Resep Kue Nagasari Pisang Raja | Dev Deandra | 4.5